三色椒炒猪肚的做法
1、将猪肚翻转,边冲水边用刀刮净脏物。

3、烧鱼眼水略泡猪肚。

5、锅里盛适量水,放姜片、葱烧沸后加入猪肚,大火烧沸改小火煲约1小时(用筷子容易插入,即可捞起)。

7、热油锅放蒜片、椒丝爆香。

9、加入葱拌匀即可。

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1、将猪肚翻转,边冲水边用刀刮净脏物。
3、烧鱼眼水略泡猪肚。
5、锅里盛适量水,放姜片、葱烧沸后加入猪肚,大火烧沸改小火煲约1小时(用筷子容易插入,即可捞起)。
7、热油锅放蒜片、椒丝爆香。
9、加入葱拌匀即可。