怎么做销魂卤鸡爪
1、鸡爪剪去指甲洗净备用
2、配料：带皮大蒜、姜块、辣椒
3、锅里倒入少许油下生姜大蒜炒香
4、下蚝油、生抽、红烧汁炒出酱香味。
5、下料酒去腥入味。
6、慢慢收汁后加入米醋提味。
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1、鸡爪剪去指甲洗净备用
2、配料：带皮大蒜、姜块、辣椒
3、锅里倒入少许油下生姜大蒜炒香
4、下蚝油、生抽、红烧汁炒出酱香味。
5、下料酒去腥入味。
6、慢慢收汁后加入米醋提味。