怎么做粉蒸肉
1、首先将五花肉洗净、沥干水分。放入冰箱冷冻1小时，拿出来切薄片。干黄酱不适合做这个菜哦！一定要用甜面酱。
3、料酒中加入2瓷勺白砂糖，1瓷勺生抽，1瓷勺老抽，搅拌均匀。
5、下入猪肉片，搅拌均匀。
7、蒸锅，水开后，碗上面扣个盘子，中大火先整40分钟；然后，掀开盘子，在碗中稍微抖上一些水。再扣上，再蒸40分钟。
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1、首先将五花肉洗净、沥干水分。放入冰箱冷冻1小时，拿出来切薄片。干黄酱不适合做这个菜哦！一定要用甜面酱。
3、料酒中加入2瓷勺白砂糖，1瓷勺生抽，1瓷勺老抽，搅拌均匀。
5、下入猪肉片，搅拌均匀。
7、蒸锅，水开后，碗上面扣个盘子，中大火先整40分钟；然后，掀开盘子，在碗中稍微抖上一些水。再扣上，再蒸40分钟。