家常尖椒炒肉丝
1、准备好所需材料。
2、里脊肉切丝。
3、青、红椒切丝；
4、热油锅，倒入肉丝炒至变色；
5、加入葱段、姜丝、酱油炒上色
6、倒入椒丝炒几下；
7、加盐、鸡精调味，勾薄芡炒匀即可。
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2、里脊肉切丝。
3、青、红椒切丝；
4、热油锅，倒入肉丝炒至变色；
5、加入葱段、姜丝、酱油炒上色
6、倒入椒丝炒几下；
7、加盐、鸡精调味，勾薄芡炒匀即可。