如何做水煎包
1、面粉中放入酵母泡打粉,用温水和面,比蒸馒头的面软一点,醒发好了之后分成均匀的小剂子,擀薄片。

3、热锅凉油放入捏好的包子,底部煎黄之后,加入凉水,水没过包子底就行,盖上锅盖。

5、底部焦黄,包子就熟了,如果没有颜色,就再等1分钟煎一下,包子底部就有颜色了。

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1、面粉中放入酵母泡打粉,用温水和面,比蒸馒头的面软一点,醒发好了之后分成均匀的小剂子,擀薄片。
3、热锅凉油放入捏好的包子,底部煎黄之后,加入凉水,水没过包子底就行,盖上锅盖。
5、底部焦黄,包子就熟了,如果没有颜色,就再等1分钟煎一下,包子底部就有颜色了。