家庭自制清蒸桂鱼
1、大葱取葱白部分,切成细丝,小米辣也同样切成细一点的丝,将葱丝和辣椒丝放入一个碗中,加上清水,浸泡10分钟;

3、腌制5分钟,准备新的葱段,切一点生姜,待将鱼腌制好后,放入一个比较深的盘子中,表面和肚子里都放上葱姜,在锅中添上水,将水烧开;

5、在炒锅中添上少许的食用油,烧至微微冒烟的时候,浇在鳜鱼身上,就可以吃了

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1、大葱取葱白部分,切成细丝,小米辣也同样切成细一点的丝,将葱丝和辣椒丝放入一个碗中,加上清水,浸泡10分钟;
3、腌制5分钟,准备新的葱段,切一点生姜,待将鱼腌制好后,放入一个比较深的盘子中,表面和肚子里都放上葱姜,在锅中添上水,将水烧开;
5、在炒锅中添上少许的食用油,烧至微微冒烟的时候,浇在鳜鱼身上,就可以吃了