如何做好吃的西班牙酱料
1、将彩椒皮烤焦后,趁热用清水冲洗去除焦皮也可用明火直接烤彩椒,必须要烤到全焦的程度,靠后的彩椒可以最大限度释放甜度
2、杏仁放入锅内炒成金黄色
3、将彩椒,烤好的杏仁,奶酪,盐,胡椒粉,蒜头,橄榄油放入搅拌机进行搅拌,成糊状即可。
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