奶酪包的家常做法

1、除黄油和盐外所有材料放在一起，揉至扩展阶段，在加入黄油和盐，揉出手套膜，正好行进行发酵；

2、发至2倍大的时候（用手指沾点粉戳个洞，不反弹不u回缩就好了）拍扁拍出气体，然后再整成圆形，放入模具中，进行2发，发至满模就可以了；

3、在进行二发的时候先制作内馅：奶油奶酪放在室内软化，然后用打蛋器打散；

4、然后加入糖粉，继续打发，打至完全混合，在加入牛奶继续打至混合；

5、制作外馅：把奶粉和糖粉倒在盘中，混合均匀就可以了

6、等二发发至满模的时候就好了，放入烤箱170度，23分钟；

7、面包出炉放凉后一切为四，取其中一个，中间割2刀；

8、把奶油奶酪馅夹入里面，表面在抹上奶油奶酪；

9、把抹好的面包在奶粉里滚一圈就好了；