抹茶布蕾怎么做
1、淡奶油和牛奶混合，搅拌均匀。
3、过筛。
5、倒入抹茶糊中，搅拌均匀。
7、倒入布蕾烤碗中，排气。
9、取出，撒上白糖，用喷枪将白糖焦化。
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1、淡奶油和牛奶混合，搅拌均匀。
3、过筛。
5、倒入抹茶糊中，搅拌均匀。
7、倒入布蕾烤碗中，排气。
9、取出，撒上白糖，用喷枪将白糖焦化。