猪肉香菇碗的做法
1、猪肉剁成肉糜
2、将洋葱切末关低，加入肉糜、姜末、淀粉冷温岔、盐和胡椒混合成肉馅。
3、香菇去蒂，表面切花刀
4、在内侧塞入馅料
5、然后放入放了油的平底锅，带肉的那一面朝下小火慢煎。
6、3分钟后翻匠辞面加入酱油、料酒和砂糖调成的酱汁。
7、再煎4分钟直到2面熟透。
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1、猪肉剁成肉糜
2、将洋葱切末关低，加入肉糜、姜末、淀粉冷温岔、盐和胡椒混合成肉馅。
3、香菇去蒂，表面切花刀
4、在内侧塞入馅料
5、然后放入放了油的平底锅，带肉的那一面朝下小火慢煎。
6、3分钟后翻匠辞面加入酱油、料酒和砂糖调成的酱汁。
7、再煎4分钟直到2面熟透。