美食老上海葱油拌面的做法

1、提前将原材料准备好，之前也尝试过葱油拌面，用到香料，这次完全没有借助任何香料，只准备足够的小葱就可以了

3、锅内倒油烧热，然后放入葱白小火慢熬

5、火满熬至葱的香味完全激发出来后，葱叶瘪下去变成金黄色即可出锅

7、芹菜洗净切碎待用

9、再把芹菜碎和香菜碎放入锅中，最后将白糖放入锅中（白糖可以提鲜）

11、熬好的拌面汁，过滤到芹菜和香菜，只留下酱汁即可