香甜可口的椰浆小餐包!
1、主料中除了茶籽油,其余放面包桶和面,和一会儿后再加入茶籽油继续和面
2、和完面我用的冷藏发酵,这样上午把面和好,下午就可以烤了!
3、取出面团,排气,滚圆,分成16小份!
4、天热,一边在操作面团一边就在发酵了,真是在抢时间啊。。。把面团搓成长条
5、然后打结,这是我第一次弄这样造型,样子不太好看,见谅,哈!
6、发酵好的面包抹上蛋液,我这是另外又打得一个鸡蛋,大家可以之前留下一点
7、再撒上适量椰蓉
8、烤箱预热180度,20分钟,装盘即可。
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