尖椒炒肉片的做法
1、准备好新鲜瘦肉,切成长条肉片备用。

2、尖椒洗干净,斜切好备用。

3、大蒜洗干净,切片备用。

4、热锅,先放油,再放入肉片炒制六七成熟。


5、加入切好的尖椒,炒两分钟。

6、加入切片好大蒜片。

7、加入半勺豆瓣酱,适量的盐,五香粉,生抽调味。

8、将肉片与尖椒翻炒均匀,装盘。

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