山药油菜虾羹怎么做
1、虾仁清洗干净,去虾线,剁成虾泥。
2、小油菜清洗干净,切碎。
3、山药清洗干净,去皮,放入料理机中,倒入清水,打成糊。
4、过筛,倒入碗中。
5、虾泥和清水放入锅内,大火,搅拌均匀。
6、放入山药汁和小油菜,大火,煮沸。
7、盛出,放凉。
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1、虾仁清洗干净,去虾线,剁成虾泥。
2、小油菜清洗干净,切碎。
3、山药清洗干净,去皮,放入料理机中,倒入清水,打成糊。
4、过筛,倒入碗中。
5、虾泥和清水放入锅内,大火,搅拌均匀。
6、放入山药汁和小油菜,大火,煮沸。
7、盛出,放凉。