辣椒面凉拌萝卜叶
1、将萝卜叶焯水捞出过冷水,用手挤干水分后切丁。
2、红椒切环，蒜粒切末。
3、在切碎的白萝卜叶子上，放上蒜末，红椒环和1勺辣椒面。
4、锅里放油烧热，将1撮花椒小火炸香，捞出花椒。
5、趁热将油浇在辣椒面和蒜末上。
6、调入半勺盐和2勺醋，1勺生抽拌匀即可。
7、颜色翠绿，香辣嫩脆，比肉都香，秋季难得的一道家常凉菜。
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1、将萝卜叶焯水捞出过冷水,用手挤干水分后切丁。
2、红椒切环，蒜粒切末。
3、在切碎的白萝卜叶子上，放上蒜末，红椒环和1勺辣椒面。
4、锅里放油烧热，将1撮花椒小火炸香，捞出花椒。
5、趁热将油浇在辣椒面和蒜末上。
6、调入半勺盐和2勺醋，1勺生抽拌匀即可。
7、颜色翠绿，香辣嫩脆，比肉都香，秋季难得的一道家常凉菜。