老厨师教你做鲜芒蛋白西米露

1、我用的泰国产的椰浆，和金典纯牛奶。混合在一起，小火煮开。

3、蛋白粉，增强体质的。待椰浆牛奶冷到25°左右，加入蛋白粉，充分搅匀。

5、煮好的西米，300克西米煮出来是三斤左右。

7、将牛奶椰奶和甜菜根汁倒入西米，拌匀，盖上芒果，放入冰箱冷藏30分钟，以增加风味。（吃水果更好）

9、加了甜菜根汁的西米露是不是更能勾起你的食欲呢！照片拍摄技术还有待提高。??????