怎样做蜜汁鸡胸肉

1、准备你的食材

2、鸡胸肉提前解冻。鸡胸肉买的时候注意色泽。颜色发暗的就不要买了，说明放置的时间太久。

 

大蒜切碎备用

3、鸡胸肉清洗干净，切几刀不要切断哦

4、鸡胸肉上放上蒜末，盐，黑胡椒粉，茶籽油，料酒，蜂蜜

 

涂抹均匀，在按摩几下。

5、盖上保鲜膜腌制30分钟

 

过夜腌制也可以

6、锅放茶籽油，冷油下放入腌制好的鸡胸肉，小火加热。

 

煎一会，撒上黑胡椒粉，生抽和耗油。

 

两面来回翻面，让鸡肉充分裹上酱汁。盖上盖子焖几分钟，在放一些迷迭香，没有可以不放。

 

检查一下是否煎熟，煎熟后就可以关火。蜜汁鸡胸肉就做好了。切开一块尝一尝吧。

 

鸡胸肉上有焦斑是正常现象哦。看说起来是不是很有食欲。

 

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