教你怎么做香煎鸡翅

2025-06-28 08:34:40

1、鸡翅背面划上两刀,正面不用划,因为多做了几次,我发现如果正面也划刀,做出来的鸡翅会有很多血沫冒出来,煎过之后变成黑色,十分影响成品的卖相。

教你怎么做香煎鸡翅

3、用手将所有食材抓匀,切缝出用手轻轻揉捏按摩,让鸡肉吸满调料汁,然后盖上保鲜膜,腌制一个小时。

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5、鸡翅一面煎金黄以后翻面,把另一面也慢慢煎熟。

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7、做好了快来试试吧

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