家常西餐“葱汁猪扒”,给家里的菜品换换风格
1、准备好食材如图
2、洋葱切条 西红柿切片 香菇切块
3、猪排切片 敲扁猪排 刀尖扎筋
4、处理好的猪排上撒盐 味粉 胡椒粉
5、西红柿裹上面粉 裹上鸡蛋液 上锅煎至两面金黄后盛出备用
6、猪排裹上面粉后上锅煎 煎熟后盛盘备用
7、上锅炒洋葱和蘑菇 加入番茄酱和水 加入盐 味粉 勾芡收汁
8、将酱汁淋在猪扒和西红柿上 用法香装饰 完成啦!
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