洋葱馅包的做法
1、第一,首先准备洋葱,把洋葱用清水洗干净,然后把洋葱切成条状,再切成碎丁状备用
2、第二往洋葱馅里面加入适量的盐五香粉植物油,然后搅拌均匀,再加入蛋清搅拌均匀备用
3、第三往干净的盆里放入面粉,加入适量的温水,然后搅拌成絮状,把它搓成团状,封上保鲜膜,让它醒粉一个小时
4、第四,把面粉拿出来,然后再戳,把里面的空气排出来,然后把面团搓成条状,把条状的面团切成一小块,然后把每一小块用手摁下去,然后用面杆杆成圆薄状
5、第五。把洋葱馅包入面粉片里面,然后捏紧放在一边,让包醒半个小时
6、第六,开锅放热水,把水煮开,然后把包放上去蒸,大概20分钟左右,再焖五分钟就可以上锅吃了
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