用面包机做蛋糕的方法

半月前刚买了一款面包机,因为懒得用手和面做面包,这个力气活就交给面包机啦。有时想偷懒的时候就把原料丢进去,只等面包拿出来!用面包机做蛋糕的方法?唁昼囫缍这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助!

鲜奶、色拉油各30克,盐1/2小匙,用手动打蛋器,搅拌至奶、油混合。取一小部分打发的蛋糊倒入牛奶和油的混和物中,用像皮刮刀拌匀。然后再倒入蛋糕糊中,用像皮刮刀彻底翻拌均匀即可。

将蛋糕糊倒入面包机内桶,记得桶底要刷薄油哈,并轻摔几下,震出气泡。

选择烘烤模式,注意,不要选择蛋糕模式哈,我第一次选择的蛋糕模式,机器要重新搅拌,发面,烘烤,一共要差十分钟三个小时呢。