青椒酿肉的做法
1、将生姜和葱切碎成末状。将生抽、老抽、盐、醋调兑好。
2、猪肉选择肥瘦相间的剁成肉糜。撒上葱花和少许调料汁在肉糜上，接着剁均匀即可，
4、将青椒去籽，从中间分段切开。将每个辣椒塞上肉馅。
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1、将生姜和葱切碎成末状。将生抽、老抽、盐、醋调兑好。
2、猪肉选择肥瘦相间的剁成肉糜。撒上葱花和少许调料汁在肉糜上，接着剁均匀即可，
4、将青椒去籽，从中间分段切开。将每个辣椒塞上肉馅。