香辣黄瓜鸡丁
1、鸡脯肉切丁，加入酱油和蚝油拌匀腌制一小会儿
2、干辣椒，姜蒜切好备用
3、黄瓜切丁
4、锅中加入适量的植物油，倒入鸡丁
5、一面煎好后，翻另一面煎炒，炒好后，倒入备用
6、锅中再加入适量的植物油，倒入干辣椒和姜蒜爆香
7、倒入鸡丁，翻炒均匀
8、撒上葱段
9、倒入黄瓜丁
10、翻炒均匀后，撒上适量食盐
11、翻匀，装盘即可
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