春季野外烧烤，要准备哪些食材

1、肉类 肉类是必不可少的烧烤食材，一般以羊肉、猪肉、鸡翅、鸡柳等为常用食材，但是这些食材必须提前串好并腌制好。如果不会的话，也可以去超市或者卖食材的地方购买腌制好的。

3、蔬菜类 蔬菜类是必不可少的，品种也比较多，有土豆、韭菜、玉米、青椒、茄子、香菇等等，根据大家的口味进行准备即可，食材都需要进行清洗处理。

5、水和饮料 水和饮料不要忘记准备，爱喝酒的朋友也可以带上啤酒，根据大家的需求和实际情况准备好一定的水和饮料即可。