每一口都是浓浓的幸福味道——焦糖布丁
1、焦糖液做法(1-3):细砂糖60克加水25克放入不锈钢锅中,摇晃不锈钢锅,使得细砂糖和水混合。

3、把锅里的焦糖液趁热倒入布丁模中,用手转动模具使模具底部均匀的形成一层焦糖液,放置冷却。

5、鸡蛋2个打散。

7、将煮好的牛奶液慢慢加入到搅拌好的蛋液中,一边加入一边搅拌。

9、烤盘加入适量热水。

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