原味奶油冰淇淋
1、用分蛋器将蛋黄与蛋液分离。

3、放入白砂糖,用料理棒充分搅拌,打成白色粘稠状。

5、将混合液加热并不断搅拌,加热至黏稠状,以木铲能划出痕迹可关火。

7、装入密封罐中,放入冰柜进行冷冻。一小时候取出,用料理棒充分搅拌,再放入冰柜冷冻。上述步骤反复3次,使其均匀柔滑无冰晶。然后就让它一直在冰柜中美美的睡上一晚吧!

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1、用分蛋器将蛋黄与蛋液分离。
3、放入白砂糖,用料理棒充分搅拌,打成白色粘稠状。
5、将混合液加热并不断搅拌,加热至黏稠状,以木铲能划出痕迹可关火。
7、装入密封罐中,放入冰柜进行冷冻。一小时候取出,用料理棒充分搅拌,再放入冰柜冷冻。上述步骤反复3次,使其均匀柔滑无冰晶。然后就让它一直在冰柜中美美的睡上一晚吧!