家常菜：炒扁豆
1、扁豆摘去豆筋，洗净后，掰成两段；
3、焯水后的扁豆捞出，过凉水；
5、放入豆瓣酱炒香，再放入扁豆大火翻炒；
7、调入适量鸡精；
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1、扁豆摘去豆筋，洗净后，掰成两段；
3、焯水后的扁豆捞出，过凉水；
5、放入豆瓣酱炒香，再放入扁豆大火翻炒；
7、调入适量鸡精；