鸡爪怎么样脱骨
1、下锅煮熟脱骨之前先把指甲剪掉，剪掉后下锅煮熟，这个过程可以帮助鸡爪与鸡骨分离。
3、用小刀处理煮好的鸡爪取下来，将其掌心向下放在案板之上，用小刀在各个指甲以及趾背位置划一刀。
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1、下锅煮熟脱骨之前先把指甲剪掉，剪掉后下锅煮熟，这个过程可以帮助鸡爪与鸡骨分离。
3、用小刀处理煮好的鸡爪取下来，将其掌心向下放在案板之上，用小刀在各个指甲以及趾背位置划一刀。