牛奶小方的做法

1、容器不能有水，在底部均匀的铺一层椰蓉。

3、2/3牛奶，淡奶油，糖粉，奶粉（可不加）倒入奶锅，边煮边搅拌至糖融化。

5、迅速倒入铺了椰蓉的容器里，尽量倒的均匀些，这个方子不易抹平。

7、凝结后的牛奶冻从冰箱取出。铺一张保鲜膜，洒一层椰蓉，轻轻摇晃容器，奶冻就松动了，脱模非常方便。倒扣在铺了椰蓉的保鲜膜上。