月子餐的制作过程
1、将家养土公鸡洗净,分成两半切成小块备用。
2、锅烧热倒入山茶油,烧至茶油表面汽泡消失,倒入鸡块,炒至鸡块表面无血色。
3、倒入家酿白酒,盖上锅盖煮3分钟。
4、将枸杞,黄芪,当归,党参加入蒸锅内。
5、将煮好的鸡块倒入蒸锅内,加入家酿红酒(将鸡肉完全浸在酒里 )加适量盐。用蒸锅蒸3个小时即可。
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1、将家养土公鸡洗净,分成两半切成小块备用。
2、锅烧热倒入山茶油,烧至茶油表面汽泡消失,倒入鸡块,炒至鸡块表面无血色。
3、倒入家酿白酒,盖上锅盖煮3分钟。
4、将枸杞,黄芪,当归,党参加入蒸锅内。
5、将煮好的鸡块倒入蒸锅内,加入家酿红酒(将鸡肉完全浸在酒里 )加适量盐。用蒸锅蒸3个小时即可。