凉拌黑木耳的做法

1、黑木耳提前几小时泡发，最好中间多换几次水。

2、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。

3、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒，加小半勺盐。

4、3勺生抽。

5、3勺陈醋。

6、将调料拌匀，微波炉高火1分钟

7、烧一锅水，倒入木耳煮三五分钟，捞起。

8、将木耳捞起放进一个大碗，加入香菜。

9、倒入前面调好的酱汁拌匀。

10、装盘，最后撒上一点熟的白芝麻。