茄子土豆烧鸡腿
1、茄子洗净土豆去皮切成块




4、茄子撒上适量的干淀粉和匀 下入油中 炸成金黄色捞出


5、鸡肉加少许淀粉抓匀下入油锅中炸熟捞出


6、拿一个空碗,加盐,酱油,鸡精,十三香,淀粉和少许的清水兑成碗汁

8、炒至粘稠时下入炸好的土豆茄子和鸡腿

10、待汁完全的裹在食材上时就可以出锅了

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