怎么做好吃的绿萝卜猪肉饺子

2025-05-09 18:42:46

1、把新鲜的绿萝卜洗净,用刨子刨成细丝,放到案板上剁小,装入一个能搅拌开的盆里,撒上盐腌一会。去除萝卜出的水,把准备好的葱姜末、猪肉末、食盐、鸡精、酱油、十三香等作料一起搅拌均匀备用。

怎么做好吃的绿萝卜猪肉饺子

3、拿一个擀成圆形的饺子皮,如下面图片中所示。

怎么做好吃的绿萝卜猪肉饺子

5、面皮对折,从中间慢慢捏在一起,左右手分别捏住没有封口处向中间轻轻推捏就好了。

怎么做好吃的绿萝卜猪肉饺子

7、把粘好面粉的饺子,一个一个的摆放在合适的位置,如下面图片中所示。

怎么做好吃的绿萝卜猪肉饺子

9、饺子熟了,装盘就可和家人或者朋友一起享用了。

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