熬糖色的方法
1、炒锅加入植物油和冰糖，中火翻炒。冰糖最好事先敲碎。
2、炒至冰糖完全溶化，颜色变深时转小火
3、糖浆颜色越来越深，变成棕红色时，迅速加入开水，搅匀即可关火
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：172
阅读量：29
阅读量：95
阅读量：70
阅读量：162
1、炒锅加入植物油和冰糖，中火翻炒。冰糖最好事先敲碎。
2、炒至冰糖完全溶化，颜色变深时转小火
3、糖浆颜色越来越深，变成棕红色时，迅速加入开水，搅匀即可关火