啤酒鸭的家常做法
1、鸭肉洗净，切成均匀的中等大小的块状，以便更加入味，剔除厚的鸭皮。
3、将厚的鸭皮鸭肥肉放入锅中，煎一会儿煎出鸭油，待变至金黄时把鸭皮鸭肥肉盛出来，倒入干辣椒，花椒，炒香。
4、倒入腌制好的鸭肉，炒香，炒熟，然后加入老抽上色。
6、待汤汁快干时，收汁起锅，装盘，即可享用。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鸭肉洗净，切成均匀的中等大小的块状，以便更加入味，剔除厚的鸭皮。
3、将厚的鸭皮鸭肥肉放入锅中，煎一会儿煎出鸭油，待变至金黄时把鸭皮鸭肥肉盛出来，倒入干辣椒，花椒，炒香。
4、倒入腌制好的鸭肉，炒香，炒熟，然后加入老抽上色。
6、待汤汁快干时，收汁起锅，装盘，即可享用。