爸妈不在家,懒人必备之酱油炒饭!
1、将隔夜饭1碗,加2-3勺老抽,1勺酱油,半勺糖,搅拌均匀放好。可根据颜色是否再加老抽。

2、一根火腿,切丁。

3、香菜、葱,切碎。

4、打2个鸡蛋,搅拌均匀。

5、少量油,将鸡蛋炒到金黄,拌碎起锅备用。

6、少量油,油热之后,加入小葱,加入火腿丁,炒香。

7、加入拌好的饭,1分钟左右,炒香。

8、加入已炒熟备用的鸡蛋,翻炒均匀。

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