如何焖的饭更香
1、一个好的电饭锅,闷出的米也是很好吃的,因此硬件是关键。
2、水要适量,个人总结的经验是放水的高度是米高的两倍。这样闷出的米软硬适中。
3、可以加些黑米,门出来的更香,同样也可以加些小米等。
4、也可以加些绿豆,不过绿豆需要泡一段时间后在和米一起煮,要不让会有点硬。
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