小鸡烧果子 怎么做
1、炼乳、淡奶油中加入蛋黄搅拌均匀。
2、筛入低粉和泡打粉,刮刀翻拌均匀,和成面团,在冰箱中冷冻半小时。
3、豆沙和面团分别分成15份,盖上湿布防干。
4、将面团擀成圆皮儿,包入豆沙,虎口收口,搓成圆柱形。
5、捏出小鸡的形状,排入烤盘儿,170度烤18分钟。
6、隔水融化巧克力,画出眼睛和翅膀即可。
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1、炼乳、淡奶油中加入蛋黄搅拌均匀。
2、筛入低粉和泡打粉,刮刀翻拌均匀,和成面团,在冰箱中冷冻半小时。
3、豆沙和面团分别分成15份,盖上湿布防干。
4、将面团擀成圆皮儿,包入豆沙,虎口收口,搓成圆柱形。
5、捏出小鸡的形状,排入烤盘儿,170度烤18分钟。
6、隔水融化巧克力,画出眼睛和翅膀即可。