香煎五花肉!
1、五花肉清洗干净切成厚片放入盘中

2、加入一勺食用盐,半勺五香粉,一勺蒜泥

3、一勺辣椒粉

4、一勺白糖

5、一勺孜然

6、一勺黑胡椒粉

7、用手抓均匀,腌制20分钟

8、锅里刷上一层油,因五花肉本来就会出油,不宜放过多油,小火

9、放入腌制好的五花肉

10、注意用筷子或者夹子两面翻煎,煎至五花肉熟即可

11、最后装盘,放上几片香菜叶点缀,好吃又好看

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