家常锅盔的做法
1、盆里倒入面粉,酵母,白糖,加入温水筷子搅成面絮再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜密封发酵两倍大

3、倒入所有调料,顺着一个方向搅拌均匀

5、拌好的馅料备用

7、醒发好的面团直接包上馅料,像包包子一样腻戴怯猡包好(一个人操作没拍照)收口向下压平再用擀面杖擀成长舌形,擀破了也没关系,刷上食用油锁住水分,撒上白芝麻用擀面杖再压一压

9、酥香又脆的锅盔就出炉啦

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。