青红辣椒炒苦瓜
1、将苦瓜去瓤洗净切成丝备用;

3、将大蒜去皮切碎备用;

5、加入切好的大蒜爆香;

7、迅速翻炒一会,不要炒太久,保持苦瓜和辣椒的脆性;

9、加入适量酱油;

11、炒匀后起锅,美味的青红辣椒炒苦瓜就做好了。

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