圣诞香菜烤鸡的做法

1、洗净的三黄鸡去掉鸡爪，鸡屁股，鸡翅尖

2、调黄油酱，黄油加迷迭香，罗勒碎，蒜末混合均匀

3、鸡脖处提起鸡皮，塞入黄油酱

4、鸡腹腔内撒盐，黑胡椒碎抹匀

5、塞入香草

6、塞入去籽的柠檬块

7、棉线把鸡绑好，防止烘烤变形

8、鸡皮涂抹软化黄油增香，撒盐提味

9、蔬菜切块放入烤盘，撒盐，黑胡椒碎，加少许橄榄油

10、鸡放在蔬菜上面

11、入烤箱，选蒸烤功能，180度烤50分钟，上色后盖锡纸

12、约30分钟后给鸡翻个面继续烤，烤20分钟上色满意出炉

13、剪掉棉线

14、又香又嫩！