番茄烩金针菇做法教程
1、准备蒜切片、金针菇适量洗干净切小段。备用。
2、再准备番茄两个，去蒂切小块。
3、平底锅倒适量油，小火炒香蒜片。
4、蒜片边缘微焦时，放入金针菇。中火翻炒。炒软后捞出待用。
5、锅里再倒适量油，将番茄炒软。
6、加适量生抽、糖、盐、水，煮一会儿。
7、倒入金针菇。中大火煮至汤汁浓稠。
8、盛出撒上葱花即可。
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1、准备蒜切片、金针菇适量洗干净切小段。备用。
2、再准备番茄两个，去蒂切小块。
3、平底锅倒适量油，小火炒香蒜片。
4、蒜片边缘微焦时，放入金针菇。中火翻炒。炒软后捞出待用。
5、锅里再倒适量油，将番茄炒软。
6、加适量生抽、糖、盐、水，煮一会儿。
7、倒入金针菇。中大火煮至汤汁浓稠。
8、盛出撒上葱花即可。