馅饼又出新吃法,做法简单,外酥里嫩
1、杯内倒入温水,倒入酵母,搅拌均匀
2、盆中倒入面粉,一边倒入酵母水,一边搅拌
3、搅拌成面絮之后,用手揉成表面光滑的面团
4、面团表面浇上少量食用油,用手摸匀,盖盖儿醒发至2倍大
5、葱白切葱花
6、火腿肠切丁,西蓝花切碎
7、案板上撒些面,将面团擀成薄饼
8、面饼表面均匀刷上油,撒上食盐、葱花、西蓝花、火腿肠
9、由上往下叠下来,下面在盖上去,按压紧实,按压紧实之后切块
10、电饼铛刷油,放入馅饼,盖上电饼铛烙3分钟,翻个面,再烙3分钟,两面金黄开吃
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