家常美味焖带鱼
1、准备材料,带鱼收拾干净
2、表面撒盐和料酒腌制,煎之前沥干水分
3、切好葱姜蒜
4、带鱼蘸干淀粉
5、起锅等油热后放入带鱼,逐个煎好,盛盘备用
6、另起锅,爆香葱姜蒜放入带鱼
7、加入料酒,生抽,白糖
8、加水,盖上焖到汤汁浓厚,开锅收汁即可
9、撒上香菜,开吃!
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1、准备材料,带鱼收拾干净
2、表面撒盐和料酒腌制,煎之前沥干水分
3、切好葱姜蒜
4、带鱼蘸干淀粉
5、起锅等油热后放入带鱼,逐个煎好,盛盘备用
6、另起锅,爆香葱姜蒜放入带鱼
7、加入料酒,生抽,白糖
8、加水,盖上焖到汤汁浓厚,开锅收汁即可
9、撒上香菜,开吃!