如何制作鸡蛋小饼

2025-05-06 21:03:42

1、准备材料:低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、黄油、白糖。

如何制作鸡蛋小饼

3、分次少量地加入蛋黄液,每次搅打至蛋、油充分融合再加入第二次。

如何制作鸡蛋小饼

5、用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀。

如何制作鸡蛋小饼

7、将面团放至案板上,揉搓成长条形,用橡皮刮板分割18等份。

如何制作鸡蛋小饼

9、预热烤箱,170℃,5分钟。再将烤盘放入烤箱,以160℃烤15分钟即可。

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