开水的引用方法

1、（源头避免法），开水烫嘴，源头并不是水而是温度，我们只要不让水温达到能够烫到我的温度就可以避免烫嘴，

3、（自然避免发），这种方法在日常生活中比较适用，就是在开水烧开后，把它倒进杯子里，记住千万不要把杯子盖住，这样会影响我们直接观察水温的变化，这种方法只要时通过大自然的环境温度来给它降温，在放置一段时间后，通过观察开水表面的水蒸气来判断水的温度没有气的比有气的凉，具体的温度我们可以通过喝一小口来判断，