家常小菜--白菜炖豆腐
1、第一步,首先把白菜切成条状,豆腐切成小块,我切的是正方形的,方便后面炒不易断,蒜切片,并用干净器皿盛放,如下图所示。

3、第三步,炸到每个面变成金黄色捞起,放入干净器皿中。如下图所示

4、第四步,另起锅倒入适量的食用油烧热,放入切成片的大蒜,然后进行煸炒。如下图所示

6、第六步,加入刚才处理好的豆腐,放入1勺蚝油,1-2勺盐。如下图所示

8、第八步,装盘。一道美味又好吃的白菜炖豆腐就做好了。

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