1、洋葱和青椒切成指甲盖大小的颗粒备用。花生一小碗，一般小一点的花生更香。
3、炸的过程一定要时不时的翻动一下。花生炸好了，捞出晾凉备用。
5、好好的糖醋汁，放凉备用，我是宇犯辔早隔着凉水晾凉。建议有时间的小伙伴还是提前做好糖醋汁，放到冷藏室冷藏一会儿，口感更好。
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