简版串串火锅
1、香菇、平菇去根洗净
2、蟹味菇洗净掰散
3、萝卜去皮切丁
4、油麦洗净切段
5、豆腐皮切条
6、打成豆皮结
7、各种食材串串
8、热锅凉油加入郫县豆瓣酱炒出红油
9、加入葱段、姜片、大料、料酒
10、加入老母鸡浓汤宝
11、煮至浓汤宝融化
12、把食材放入锅中煮熟即可食用
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